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Cargando...Cuba se ha convertido en el epicentro de importantes eventos gastronómicos cada año. Algunos tienen carácter local, pero otros son referencia internacional y cuentan con la participación de importantes personalidades del gremio. Continuar leyendo
(14 puntos, 3 votos)Cargando...La Cátedra Cubana de Gastronomía y Turismo es uno de los frutos de la Academia Iberoamericana de Gastronomía (AIBG), gran impulsora de la gastronomía iberoamericana hace una década. Continuar leyendo
(15 puntos, 3 votos)Cargando...La búsqueda de recetas en internet se ha disparado durante el confinamiento provocado por el coronavirus. Cuba no ha quedado ajena a ese tendencia mundial. Aquí te proponemos tres recetas para hacer en casa. Continuar leyendo
(5 puntos, 1 votos)Cargando...Es importante señalar que la alimentación correcta no es el único factor que incide en la concentración. También son claves para conseguirla el descanso, las buenas condiciones del lugar en el que se realiza la actividad, la iluminación, la postura, entre otras Continuar leyendo
(15 puntos, 3 votos)Cargando...El Primer Festival Nacional del Casabe se ha reprogramado para octubre del 2020, a partir de la situación epidemiológica provocada por la COVID-19 Continuar leyendo
(10 puntos, 2 votos)Cargando...Una entrevista con el chef italiano Andrea Bernardi, nombrado hace una década el mejor cocinero de Canarias. Continuar leyendo
(20 puntos, 4 votos)Cargando...Una interesante entrevista con Iván, un Chef de cocina que tras laborar en el sector estatal hoy tiene su proyecto personal en La Habana Vieja. Continuar leyendo
(26 puntos, 6 votos)Cargando...¿Cuál es su importancia? ¿Desayunamos adecuadamente antes de enfrentarnos a nuestra jornada laboral? ¿Qué riesgos puede acarrear un desayuno inadecuado o su ausencia? Continuar leyendo
(15 puntos, 3 votos)Cargando...El evento estará dedicado al Doctor e Historiador Eusebio Leal Spengler, a la Unión de Jóvenes Comunistas y al 8vo anviersario del proyecto La Moneda Cubana Continuar leyendo
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