Productos vencidos… ¿y la culpa?

Productos vencidos… ¿y la culpa?

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Nos ha pasado a todos. Entre la dinámica dia­ria de comprar un pro­ducto necesario, la poca costumbre de exami­narlo como se debe y la escasa variedad dentro del mercado cubano, muchas veces nos fija­mos solo en el precio y casi nunca en la fecha de caducidad o vencimiento de lo que nos llevamos a casa y luego cocinamos, ingerimos o usamos como medicamento.

El fenómeno es nacional, peligroso y se impone tomarlo con seriedad. Más ahora, cuando las formas de comercia­lización más extendidas ante la falta de oferta estatal son los nuevos actores económicos: mipymes, cooperativas no agropecuarias (CNA) y trabajadores por cuenta propia (TCP), que impor­tan alimentos y medicamentos para vender en el mercado interno.

No son pocos los ejemplos que podemos mencionar: Leche en polvo, galletas dulces para los niños, re­frescos, harina, salchichas, puré de tomate, pastillas, pomadas y un largo etcétera, que en dependen­cia de su fecha de expiración, tal y como lo concibió el fabricante, puede desatar reacciones entre los consumidores como brotes de diarreas, intoxicaciones u otras complicaciones de salud, que pueden impactar a nivel social en dependencia de la utilización masiva en una determinada lo­calidad, municipio o provincia.

¿Y la culpa? Aquí, a diferen­cia de la canción del grupo Buena Fe, sí está ubicada con nombres y apellidos. A la par que se ins­peccionan pagos de tributos y de­más papeles en orden, también se debería ser más riguroso con este tema por lo que pudiera repercu­tir en una situación epidemioló­gica de mediana o grandes proporcio­nes. Por supuesto, en este análisis hay otras variables.

En numerosas ocasiones los acto­res económicos mencionados compran en el exterior los productos más bara­tos, que dicho sea de paso, tienen esos precios porque están próximos a ven­cerse. Luego, el tiempo que demora la importación a nuestro país conspira de nuevo en contra y a la hora de ponerlo en venta sucede el fenómeno descrito. En Cuba pocos reparamos en revisar eso, una costumbre que a nivel inter­nacional sí existe e incluso con severas medidas para mercados minoristas o mayoristas que incumplan.

¿Será el momento de ordenar esto junto con otras distorsiones que han sido identificadas? ¿Habrá que esperar un suceso triste o de gran escala des­de el punto de vista de salud para to­mar conciencia, tanto los compradores como los reguladores de la actividad comercial? De golpe un consejo: revi­se bien el producto y no se deje llevar por lo barato, pues le puede costar muy caro, pero muy caro para su salud.

Acerca del autor

Máster en Ciencias de la Comunicación. Director del Periódico Trabajadores desde el 1 de julio del 2024. Editor-jefe de la Redacción Deportiva desde 2007. Ha participado en coberturas periodísticas de Juegos Centroamericanos y del Caribe, Juegos Panamericanos, Juegos Olímpicos, Copa Intercontinental de Béisbol, Clásico Mundial de Béisbol, Campeonatos Mundiales de Judo, entre otras. Profesor del Instituto Internacional de Periodismo José Martí, en La Habana, Cuba.

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Un comentario en Productos vencidos… ¿y la culpa?

  1. Estoy muy de acuerdo con lo que dice el artículo, pero me gustaría también decir que es una tendencia por parte del estado la venta de medicamentos de alta demanda como la dipirona, Naproxeno y otros con fecha de caducidad en ocasiones en el mismo mes .

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