El lujoso arte de hacer habanos (+ Fotos)

La aplicación desde  junio del 2014  de la Resolución  17, del Ministerio de Trabajo y Seguridad Social,  en  la empresa de Tabaco Torcido Habana, ha condicionado un cambio en  la mentalidad de sus trabajadores: si antes laboraban por sobrecumplir las  normas, ahora lo más importante es  producir con la máxima calidad.

Ello les permitió reducir a 4 % el índice de rechazo (fue de 22,3 % en el 2013 y de 6 % en el 2014) de los habanos, lo que se considera el talón de  Aquiles de estas industrias, dada la  exigencia extrema que hace Habanos  S.A. a los  puros, altamente cotizados  en el mercado nacional en divisas y  en el internacional.

Este logro lo experimentan a pesar de haber trabajado desde septiembre pasado y hasta abril con la peor capa de toda la historia. “La gente se acostumbró a aprovechar al máximo aquella  materia prima, a sacarles  cada parte  útil a las hojas, y ahora que nos están  llegando buenas,  porque son de la cosecha de este año, los resultados del  mes de mayo son mejores”, explicó Juan  Amador González, director general de  la empresa que obtuvo los mayores índices de eficiencia en el 2014, con los  cuales ganaron la sede de las actividades centrales por el aniversario 104 del  natalicio de Lázaro Peña y por el Día  del Trabajador Tabacalero, que se celebran este 29 de mayo.

No obstante, todavía falta capa suficiente para que los tabaqueros de esta  región puedan laborar a plenitud. “Alcanza para cumplir la norma, pero no  han podido habilitar los sábados cortos  para trabajar por falta de materia prima”, puntualizó Lisandro Hernández  Porto, un preciosista torcedor de habanos robustos en la fábrica José Manuel  Seguí, de Güira de Melena.

Calidad: proporcional a ganancias y salario

La empresa de Tabaco Torcido Habana se empeña para que todas sus  entidades logren eficiencia productiva y económica; de sus 13 unidades empresariales de base solamente dos incumplen sus planes de  producción, por lo que se precisa el  aporte del resto para compensar los  datos globales.

Mejorar las condiciones de trabajo en las fábricas y el despalillo, crecer en las capacidades instaladas, acondicionar bien la materia prima que  llega a los tabaqueros, garantizar una  adecuada alimentación y otros aspectos relacionados con la llamada atención al hombre, han sido clave para  conseguir el salto de esta empresa.

En los últimos  11 meses se muestran significativos crecimientos en la  productividad, el salario (aumentó  de 954 pesos promedio mensual en el  2014 a mil 579 en abril), una mejoría  sistemática de la calidad, mientras  disminuyen el ausentismo y la fluctuación de la fuerza laboral, esta última uno de los problemas más graves que debió enfrentar la administración en tiempos precedentes.

Para formar un tabaquero se necesitan nueve meses y cuesta 12 mil  pesos; muchas veces después de concluir este período se van de la fábrica  y perdemos todo ese esfuerzo, explicó  Juan Amador. Ahora, por iniciativa de  la fábrica José Manuel Seguí, aplican  un test psicométrico a quienes deseen  ingresar en los cursos de formación y solo aceptan a quienes lo aprueben.  La primera experiencia dio como resultado que de 16 jóvenes se graduaron 11, cuando el promedio anterior  era que por cada cinco terminaban  dos, argumentó Armando Carmona,  director de este taller.

Las ventajas del ahorro

Las dificultades que enfrentaron los trabajadores con el déficit y la mala calidad  de la materia prima también los “entrenaron” en el ahorro, en la práctica de  hacer más tabacos con menos cantidad  de hojas: la norma era de 4,5 manojos  de capas para mil unidades y lograron  completar esa cantidad con 3,9.

Aplicar esas medidas no ha sido fácil, asegura el director de la empresa, pero las discusiones hasta lograr el consenso en los consejos de  dirección y luego con los trabajadores en cada fábrica han permitido un  entendimiento y las respuestas de los  colectivos, pues los resultados se reflejan en un mejor salario y la acumulación de utilidades, que se reparten al final del año.

Solamente la reducción del índice de rechazo mencionado al inicio de  este reportaje, significó un ahorro de  más de 2 millones 800 mil pesos en el  primer cuatrimestre del año, una cifra que puede multiplicarse al finalizar el calendario, indicó Amador.

Otra de las ventajas es que actualmente pueden darse el lujo de tener  916 mil puros guardados en sus escaparates; eso es la garantía de un mes  de producción de la empresa, por lo  que ante cualquier eventualidad que se presente en la producción  podrán reemplazarla con esas reservas, aseveró el director general.

De los casi 10 millones de habanos para la exportación que salen de  sus fábricas, Torcido Habana tiene la  responsabilidad de entregar más de  4 millones 500 mil unidades para la  venta en CUP, además de 106 toneladas de tabaco en rama que salen de su  despalillo y se emplean en sus propias  manufacturas o se venden a la empresa nacional de rama.

Tantos éxitos no encubren dificultades que aún limitan las reservas  productivas de los mil 600 trabajadores que a ella pertenecen. Juan Amador sostiene que se puede sacar más  provecho aún con la correcta disciplina tecnológica y del instructivo técnico que existe para cada actividad de  las tabaquerías.

La histórica inestabilidad de la llegada de los insumos para el terminado  de los habanos (cajonería y habilitaciones) frenan la producción, pues solo en  abril faltaron recursos para hacer 300  mil puros, por lo que dejaron de ingresar 700 mil pesos.

“Y a pesar de los resultados económicos tan buenos, estamos en crédito vencido (86 días cuando la visitamos) por la no ubicación en el banco  del fondo del subsidio y las ventas por exportaciones.

“Nos deben  el Grupo Tabacuba y el Ministerio de la Agricultura, y como no  establecemos relaciones contractuales con ellos no los podemos  demandar tampoco; de hecho tenemos que solicitar créditos para saldar  nuestras deudas cuando en realidad  debemos hacerlo para desarrollarnos”, especificó el directivo.

Jolgorio merecido

Alrededor del 29 de mayo, en la empresa de Torcido Habana (está enclavada en San Antonio de los Baños,  pero tiene unidades productivas en  Mayabeque y varios municipios de la  provincia de Artemisa) se han desarrollado infinidad de actividades, que  van desde las históricas de recordación al Capitán de la Clase Obrera y visitas al Bosque Martiano,  hasta las  competencias de torcedores, cocineros y de jugadores de dominó.

En el acto nacional, que se efectuará ese propio día en el Mausoleo a los Mártires de Artemisa, se reconocerá la labor sobresaliente de un grupo de trabajadores que por más de 20  y 25 años han permanecido fieles al  sector de las hojas y las chavetas.

Entre ellos estará Digna León Domínguez, una mujer que comenzó muy joven su vida como torcedora y ya lleva 27 años poniéndole todo su amor a una tarea que requiere habilidad y constancia: “El arte de hacer  tabacos nace con la persona; aprendí en esta fábrica (Seguí) y tuve un  maestro extraordinario. Me gusta hacer robustos, hago un poco más que la  norma diaria y gano alrededor de 500  pesos mensuales y otros 20 CUC como  estímulo por la calidad”.

Desde su puesto, Gloria Mendoza, quien dirige la sección sindical de la José Manuel Seguí, precisó: “La unidad entre los trabajadores, las organizaciones y la administración son el  éxito de la empresa; hay líderes que  defienden los intereses de los colectivos y los del Estado, en una fusión  cuya suma total da más”.

Estas son las razones por las que siempre habrá que defender la producción tabacalera y en especial la  de habanos; Cuba no promueve su  consumo, pero no cederá su apetitoso  mercado ni está dispuesta a perder la  calidad del mejor tabaco del mundo.