Con más de 325 mil litros de leche por encima del plan pactado hasta el mes de julio, la Empresa Pecuaria Genética de Matanzas (EPGM) estabiliza un desempeño que la pone en condiciones de responder a sus compromisos productivos en el presente año, a diferencia del incumplimiento que registró en el 2013.
Fundada por el líder histórico de la Revolución Fidel Castro Ruz el 20 de agosto de 1970, los métodos organizativos, el buen manejo del ganado, alimentación segura y la aplicación de la Agrotecnia, han posibilitado un resultado que significa crecer en relación con lo conseguido en igual etapa de los dos años anteriores, explicó Silvio Rodríguez del Sol, jefe de producción lechera.
Los bajos niveles productivos del año precedente lo inscribieron entre los de peor comportamiento de una EPGM que en 1987 archivó su récord histórico de 58 millones de litros, aunque en 1992 sus vacas solo aportaron 3 millones de litros, cantidad que comenzó a superarse a partir de 1999, reconocido como el momento que marcó la franca recuperación, al obtener una década después 15 millones, informó Rodríguez del Sol.
En momentos de subidas constantes de los precios en el mercado internacional, cobra mayor valía la sustitución de importaciones que con estos sobrecumplimientos realizan los trabajadores de las siete unidades empresariales de base (UEB) dedicadas a la ganadería.
La UEB Gonzalo destaca como la mayor promedio de litros por vaca, con casi nueve, saldo que deben a la calidad profesional de su personal técnico, a los sistemas de pago aplicados y a la existencia de una sólida base alimentaria, valoró Heradys Linares González, jefe de Alimentación y Agrotecnia.