Además de estar representado en un stand dentro del recinto ferial, en el que se exponen algunos de los productos turísticos más distintivos del polo, este suroriental territorio organiza para los días 9 y 10 la acogida a los participantes de FITCUBA que opten por llegar hasta la aquí.
Para ellos y para el gran público santiaguero en general, la más caribeña de las ciudades cubanas, todo un muestrario de las hondas raíces musicales, patrimoniales y culturales de la nación, desarrollará en su céntrico bulevar una gran feria en la que se podrán apreciar algunas de las opciones recreativas y gastronómicas de las instalaciones locales.
Desfile de modas, competencias de conocimientos acerca del desarrollo turístico local, exhibición culinaria y de barman, actuaciones de magos y agrupaciones musicales, entre otros ofrecimientos, estarán a disposición de quienes visiten el lugar.
En correspondencia con la dedicatoria a Francia de FITCUBA 2014, en la actividad organizada por los santiagueros se presentarán ganadores del concurso de interpretación de la canción francesa, que cada año se desarrolla, así como una representación de la Tumba Francesa La Caridad de Oriente, conjunto folclórico músico-danzario declarado por la Unesco como Muestra del Patrimonio Oral e Inmaterial de la Humanidad.