A solo 10 toneladas (t) de cumplir el plan anual de producción de frijoles, la provincia de Matanzas se consolida en la necesaria sustitución de importaciones demandada por el país y está a punto de registrar, probablemente, su mayor producción histórica.
Lázaro Bello Rodríguez, jefe del departamento de Cultivos Varios de la Agricultura, declaró a Trabajadores que la cifra de 2 mil 62 t pactada para el 2013 constituye la más elevada de todos los tiempos en este territorio. Se trata, dijo, de la variedad phaseolus, la que se comercializa en la red de tiendas minoristas como parte de la canasta básica, y también satisface los contratos con el sector turístico.
El plan, que supera en más de 370 t al del 2012, se estima crezca también para el próximo año, etapa donde se pronostican saldos relevantes si se tiene en cuenta que a partir del 1º de diciembre entrará en vigor la nueva tarifa de pago a quienes cultivan ese grano.
La provincia de Matanzas impulsa un proyecto de desarrollo de granos abarcador de cuatro zonas, que incluye por el momento el montaje de 10 máquinas de riego y la conversión de escuelas en viviendas, lo que propiciará las habiten quienes se vinculen a la producción agrícola.
